★ 在街區間尋找療癒時光！／呷滴 Jia Dee ★ 體驗自然純粹的手作甜點/閑恬Mydeli

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2018/10/31 第609期｜訂閱/退訂｜看歷史報份｜TaipeiWalker ★ 在街區間尋找療癒時光！／呷滴 Jia Dee ★ 在街區間尋找療癒時光！／花博公園（新生園區） ★ 在街區間尋找療癒時光！／iki_shop ★ 體驗自然純粹的手作甜點/閑恬Mydeli ★ 體驗自然純粹的手作甜點/淡水海關碼頭 ★ 體驗自然純粹的手作甜點/嗜甜 ★ 新書推薦：旅居巴黎料理人的零失敗甜點 發掘中山區的多樣面貌，走上2樓探訪風格甜點，在流逝的時光中感受被療癒的好心情，當然，在誠品南西開幕後，也更加有理由在此待上一整天。   焙茶溫蛋糕150元（前）／加熱後的手作戚風蛋糕，融入焙茶香氣，口感相當獨特。伯爵鮮奶130元（後）／冰／不大甜膩的滋味與溫蛋糕形成美好的搭配。 ■在街區間尋找療癒時光！／呷滴 Jia Dee 如同造訪好友家般舒適 位於2樓民宅的甜點咖啡廳，即使是平日前往，也有多人造訪展現出高人氣。不像現下流行的文青風格，沿著階梯推門而進後，即被琳瑯滿目的玩具吸住目光，仔細尋找還有多年未見的復古公仔林列其中，這些都是老闆們的珍藏，而牆上霓虹燈閃爍著「呷滴滴大探吉」大字，1句話便透露出整家店的理念。多位造訪過的客人還會留下紙條送給店家，如朋友般親近的氛圍，與相鄰的當鋪、情趣用品店形成一股強大對比，或許這就是「呷滴」所展現出的強大氣場。 呷滴 Jia Dee 台北市中山區長安東路一段45之2號2F 電話 （02）2571-7676 營業時間 12：00∼21：00 公休 無 刷卡 不可 席位 30席 服務費 無服務費、低消1杯飲品／人 交通 搭台北捷運在「善導寺站」下車，自1號出口出站，走路8分鐘。 HP www.facebook.com/flippers.jp     ■在街區間尋找療癒時光！／花博公園（新生園區） 在迷宮花園看飛機起降 在花博公園新生園區中，有一處結合植樹、環保理念的迷宮花園，架構概念來自於陰陽五行的層次空間，將四周及迷宮中央再設成5座迷形行宮，以綠籬灌木和立體的綠意映象，使人行走期間形成視覺上的遮蔽感，迷中迷的動線，讓此地成為IG打卡、拍攝婚紗的熱門地點。因臨近松山機場，不時也能一賞飛機起降的美景。 花博公園（新生園區） 台北市中山區新生北路三段105號 電話 （02）2182-8886 （台北市會展產業發展基金會） 營業時間 24hr 公休 無 交通 從呷滴 Jia Dee出發，走長安東路右轉中山北路，遇民族東路右轉可抵。 近距離看飛機的私房點。   水果小戚風200元（前）／最受歡迎的品項，採用當季水果點綴於戚風蛋糕上，每一次造訪都可能品嚐到不同的風味。Iki鍋煮奶茶130元（後）／費時熬煮，屬於重茶味口感。 每日甜點150元／於自製生乳酪上飾以水果與檸檬醬。 ■在街區間尋找療癒時光！／iki_shop 簡單中帶有細緻美感 沿著赤峰街打鐵街轉角處，循著閃爍的招牌走上2樓，寬敞的空間、簡約的擺設，搭上午後一灑而入的陽光，令人驚艷這一帶老屋中，竟隱藏著一處充滿美感的甜點咖啡屋。iki_shop的桌次不算多，卻於每一桌所呈現的氛圍上別出心裁，或許是桌上引人沉思的字句、燭台，一旁的地毯裝飾、老屋特有的紅磚牆，隨手捻來都格外有味道。iki_shop原是網拍品牌，主理人學了數年甜點，最喜歡嘗試變化性高的戚風蛋糕，而這兒也不定期舉辦展覽、課程，讓美感自然地融入日常中。 iki_shop 台北市大同區赤峰街47巷1號2F 電話 （02）2550-7553 營業時間 12：00∼22：00；六日11：00∼19：00 公休 不定休（詳洽粉絲專頁） 刷卡 不可 席位 25席 服務費 10%服務費 交通 從花博公園（新生園區）出發，走新生北路右轉南京東路，遇赤峰街右轉可抵。 HP www.facebook.com/ikishop.tw     ■體驗自然純粹的手作甜點/閑恬Mydeli 自然手作的美味甜點 從小在荷蘭長大的小潔，多年前隨老公回台定居，因緣際會遇見這間充滿溫度的老宅，她立即租下開起手工鹹、甜點工作室，發揮自小養成的手作精神與生活美學態度，閑恬Mydeli悄然成形。除了保留老宅的復古地磚、窗戶，明亮採光、信手拈來的植栽花藝都成為店內的美麗風景，簡單、低調卻自成一格。延續這股忠於自我的生活風格，店內甜點也全是道地家庭式做法，成分天然、口味實在，卻十足收服人心。 閑恬Mydeli 新北市淡水區坪頂路22號 電話 （02）8626-3159 營業時間 12：00∼19：00；六日12：00∼20：00 公休 二∼四 刷卡 不可 席位 22席 服務費 無服務費 交通 搭957、983、紅23公車在「坪頂路口站」下車，馬上到。 HP www.facebook.com/mydelifood 檸檬塔85元（前）/店內招牌甜點，以原汁原味檸檬汁製成，成分天然純粹，吸引許多人為了它專程前來。核桃紅蘿蔔90元（後）/極具口感香氣的樸實甜點。   ■體驗自然純粹的手作甜點/淡水海關碼頭 愜意散步慢賞河景 近來淡水最熱門的散步景點就是淡水海關碼頭了！不僅有開闊的平台視野可遠眺淡水河景及關渡大橋，更是一處觀賞夕陽的好據點。海關碼頭建造於清朝末年，保留至今的洋樓及港務倉庫，皆成為極具時代意義的美好產物。最近，在重新打造無圍籬開放空間之後，於7月重新開放，戶外空間增添許多裝置藝術，漫步其中、吹著海風極為愜意。原為港務倉庫的空間，現也不定期推出主題特展，引人駐足流連。 淡水海關碼頭 新北市淡水區中正路259號 電話 （02）2623-1001 營業時間 室內09：30∼18：30；戶外09：30∼24：00 公休 每月第一個一 刷卡 可 交通 從閑恬Mydeli出發，走坪頂路接中正東路一段、中正東路、中山路、文化路遇中正路可抵。     ■體驗自然純粹的手作甜點/嗜甜 緊鄰校園的甜點休憩站 坐落淡大校園旁，隱身於金雞母社區的嗜甜不僅為遊客帶來幸福甜點時光，也成為學子們課餘喘息的美好角落。店內主要供應生乳酪、起士、派與戚風等4種類型甜點，光是起士就有原味、太妃糖核桃、抹茶、紐約、伯爵焙茶與雙層巧克力口味，多重選擇滿足客人的口味喜好；其中又以「野莓生乳酪」最受歡迎，清爽、酸甜的口感令人喜愛。除了甜點，店內也提供單品咖啡、特調茶飲，給予客人悠閒的茶點時光。 嗜甜 新北市淡水區北新路184巷142弄23號（金雞母社區，7-11巧立門市對面） 電話 （02）8631-9260 營業時間 12：00∼19：00 公休 無（依粉絲專頁公告為主） 刷卡 不可 席位 15席 費用 無服務費 交通 從雲門劇場出發，走中正路接文化路、中山路，轉大仁街、大忠街接北新路182巷、遇北新路184巷可抵。 野莓生乳酪85元（前）/店內招牌甜點，極具有莓果清爽、酸甜的氣息。檸檬派65元（右後）/因成分拌入蛋黃而呈現較深的色澤，口感清爽，頗受客人喜愛。伯爵鮮奶茶95元（左後）/店內也提供多款特調茶飲，伯爵鮮奶茶香氣濃郁，口齒留香。 讓人愜意的悠閒空間。   ■新書推薦：旅居巴黎料理人的零失敗甜點 ★ えもじょわ不藏私分享，教你零失敗甜點的製作祕訣！ ★ 漂亮又美味的甜點，任何人都做得到！ ★ Youtube頻道「EMOJOIE CUISINE」擁有66萬超高人氣訂閱！ 看更多>>>https://www.kadokawa.com.tw/product_detail9495.htm     •管理最重要的事是什麼？ 能夠在事情發生時為員工擋子彈，只是主管最基本的責任。相較於在第一時間「擋子彈」讓員工「保命」，我一直認為，能做到讓團隊「有尊嚴」才是真的好主管。 •跟林志玲一樣用亮色系過秋冬！ 每次到了秋冬，衣櫃裡總是出現黑、灰、咖啡、深藍這些無趣又暗淡的顏色嗎？誰說秋冬就一定是深色當道，來看看志玲姐姐最近一次在機場被捕捉到的穿搭，趕緊去幫你無聊的衣櫃注入一點新意吧！

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