2020年3月24日 星期二

人體五臟之象 3


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2020/03/25 第524期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
   
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~以上資料摘自《我把病毒殺光光(QR Code有聲書)附「病毒退散歌」》文/蔡惠芬 圖/劉鵑菁
人類智庫【康鑑文化】出版

人體五臟之象 3
曲黎敏

人體五臟之象 3

★ 五臟與五神

   五臟對應五神。五臟皆有其神,神是臟腑之氣特別足了以後的外現。好比說肺對應的神是魄,肝對應的神是魂。肝主生發,所以魂是屬於陽神,它是往上走的。

  ● 肺的神明是魄

   中醫裡是講魂魄的,中醫認為,人死是「魂魄分離」象,人活著是魂魄如膠似漆,就像夫妻一樣黏合在一起的象。魂魄分離的象,就是魂一點點往上走,魄一點點往下走。

   魄,是肺氣特別足的一個外現,肺與大腸相表裡,人最後死的時候,魄走的是魄門,即肛門;魂走的是嘴巴或鼻子。

  ● 肝的神明是魂,心的神明是神

   傳統醫學認為,如果五臟精氣特別足,它的神明才能顯現出來。肝氣特別足的時候,顯現出來的神明是魂;心氣特別足的時候,顯現出來的神明是神。此時,腦子特別清楚。心氣足,腦子就聰明,反應力好;如果心氣不足,腦子就不願意多想,反應差,神就不足。

   有人年輕的時候,是敢作敢當的象,但是中年以後再把他的脈,會發現他的心氣很不足,做事已經很沒有勇氣了,甚至有些事已經不想做了。

   打個比方來說,五臟的精氣就像油一樣,而神就是它的光亮,是五精所照射出來的東西,油如果不足,光亮自然就暗淡;如果油特別足,光亮就會特別大,可能會照亮滿間屋子。

  ● 脾的神明是意

   《黃帝內經》說「心之所憶,謂之意」,而一般人就把「意」理解為記憶力。實際上,有沒有意志和記憶力關係不大,關鍵是記憶能不能和看到的事物相關聯。

   如果能相關聯的話,思維就有一定的寬廣度,而這個思維寬廣度就是「意」。

   所謂關聯性就是運化,這就是脾的功能。聰明、反應非常快,都是運化的作用,是脾的作用。

  ● 腎的神明是志

   腎的神明是志,就是一種收藏的特性、收藏的能力。如果收藏能力特別強,人的志向就特別大;如果收藏的力量不強,人所外散出來的志向,也不會很足。


★ 五臟與五志

   五志,即五種情志。

  ● 肝的情志是怒

   肝的情志是怒。「怒傷肝」,中醫認為,經常發怒的人,是腎精不足的象,即腎精已經固守不住肝,水已經不能涵養木,脾胃(土)也不能涵養木,所以人才會經常發怒。

   在生活當中,有「路怒一族」,即在馬路上開車經常發脾氣的人。他們或者超車,或者追尾,硬擋到他人前面去,這個問題表面上來看,是因為交通堵塞,其實還是因為個人壓力大。

   同樣一條路,大家同樣被堵在這裡,為什麼有的人著急、有的人不著急?有的人能忍、有的人忍不住,非得在馬路上打架?其實打架的人,事後也會覺得很沒有意思,可是當時就是壓不住火,這其實說明他們的五臟六腑有了小小的問題,應該去解決。

   比如說他可能是由於前天夜裡沒睡好,精神處在很不好的狀態;或因為壓力太大、過度焦慮,肺經也處在不好的狀態等。

  ● 心的情志是喜

   喜亦有正邪之分,「正的喜」就是輸布四方,此時血脈特別充足;如果經脈不通暢,一個人老憋著,是「不喜」。反過來,如果他老不喜,血脈就會出問題。「邪的喜」就是過度外散,會傷心神。

  ● 脾的情志是思慮

   正常的思維是好的,輸布四方,像脾一樣;如果過度思慮就會出現邪氣,人越來越瘦,脾主肌肉,過度思慮的話,就會把自己的肉消瘦完了;而不思慮會有黏滯、懶惰之象,人會越來越胖,濕氣特別重。

  ● 肺的情志是憂愁

   有肺病的人就喜歡哭,最典型的例子,就是林黛玉。林黛玉是典型的肺病患者,她的所有表現,都是肺氣特別虛的象。林黛玉沒事就哭,而且她多思,凡事想太多,所以她也胖不起來,不會有薛寶釵那種豐腴的體態。多思則傷脾,肺氣又虛,所以她愛哭。

   肺氣虛的人會兩顴紅,眼睛裡總有眼淚,是水汪汪的象,這種女孩子比較容易讓人憐惜,跟她談戀愛很浪漫,情致纏綿,她們想得很周到,含情脈脈,招人喜歡,不像薛寶釵似的過度冷靜端正。

  ● 腎的情志是恐

   恐也有正邪之象,「恐的正象」是謹慎內守。人一定要有敬畏之心,這是孔子教育我們的。人有敬畏之心,知道謹慎、內守,這是腎精足的一個正象的表現。

   「恐的邪象」就是「恐外散」,比如人過恐會尿褲子。或「恐則氣下」,指人一驚恐,氣就會散了,收攝不住。


★ 五臟與五變

   變是變化,「五變」即指心、肝、脾、胃、腎若出現變化,身體會有的表現反應。

  ● 肝氣的表現在握

   肝氣的表現是「在變動為握」,即肝氣出現病變時,首先會表現在手的握力出問題,比如手沒勁,或抽筋、肌肉緊張等,這是在表象上的病變反應。

  ● 心病的表現是厥症

   「厥症」就是「四肢厥逆症」,即手腳冰涼。醫生在把脈時,會觀察到一些細微的東西。一個人涼到哪兒,他的四肢厥逆已經到了哪一步,手輕輕一捋就都清楚了。

   醫生把脈時會發現,有人只是手指尖冰涼,有人是整個手指冰涼,有人是整個手掌冰涼,有人甚至涼到手腕,或涼到肘部,這每一步的發展都是很可怕的。中醫甚至認為,一個人如果涼到肘部,那簡直就是危症,病得已不輕了。

   頭頂和腳也是人體末梢,人年輕的時候,心氣很足,冬天很少戴帽子。如果老了,到冬天就會有點畏寒,因為此時心氣不足,血脈上不來了,所以常看到老人家冬天都戴著帽子。如果一個人腿冰涼,涼到膝蓋,醫生也可能會告訴他,他的心氣現在有問題。

  ● 脾胃的表現是噦

   脾胃的表現是噦(噦讀約),「噦」這個聲音在古代是「嘔吐的聲音」。人體正常的時候,胃氣是下降的,人體以降為順,如果「噦」,就說明元氣虛,腎精不足,人的氣收不住,就往上走了。人會打嗝,甚至嘔吐,實際上都是脾胃出現問題。

  ● 肺氣的表現是咳

   比如人在肺寒時會咳嗽,就是透過振動,把肺寒振出去,所以肺「在變動為咳」。

  ● 腎的表現是慄(哆嗦)

   腎的表現是慄,即哆嗦。打哆嗦這個毛病,實際上和腎病相關,如果腎特別寒,就會出現哆嗦、戰慄或打噴嚏。

   打噴嚏,實際上是振奮腎陽,是身體透過打噴嚏的方式,把腎陽調起來,把寒氣趕掉。所以,身體好的人還會打噴嚏,身體不好的人直接就感冒。

~以上資料摘自

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糖尿病,這樣吃最有效 5
孫樹俠、于雅婷

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★ 中藥降血糖:用藥恰當,控制疾病

  糖尿病是一種常見的內分泌代謝性疾病,傳統中草藥的優質療效使中醫治療成為糖尿病治療中不可缺少的一環。中醫學在預防與治療糖尿病方面已經累積了豐富的經驗,患者可以根據自身體質類型,選擇最恰當的中藥治療方法。

  ● 中藥的歷史與發展

   神農氏嘗遍百草以身試藥,李時珍歷經數年,對歷代中草藥的知識總結考證、集結成書。由於中藥裡草類植物佔大多數,因此,在古籍中常用「本草」一詞替代「中藥」。例如,現知中國最早的中藥著作即為《神農本草經》。其後最著名的當屬明代醫學家李時珍的巨著《本草綱目》。中藥經過了數千年的傳承與沉澱,到了今天已然在世界醫學界有舉足輕重的地位。

  ● 中藥降血糖,安全第一

   在糖尿病的治療中,藥膳療法是非常重要的一部分,根據中醫師的藥膳指導,往往能夠有意想不到的治療效果。比如「四神沙參豬肚湯」,選用的材料很簡單,只需備有北沙參、豬肚、蓮子和水即可,餐前飲用此湯,可有滋陰健脾、生津止渴的功效。應用2008 年北京奧運會的科技成果——全營養辨證的施膳技術,根據患者的經絡導電性調配的食療方案,不但更客製化,療效也更顯著。

  ● 中藥降血糖也會反彈

   中藥治療糖尿病實際上是一種調節,在短時間內效果不一定顯著。臨床研究發現,在糖尿病的不同治療階段,中藥所達到的作用是不同的,中醫專家認為,治療糖尿病要堅持長期乃至終身用藥。也就是說,中藥治療糖尿病不是短時間服藥,或服藥後血糖降至理想值後就不用再服用了。一些患者的病情較輕,進行一段時間的中藥治療之後,血糖會趨近於相對穩定的狀態,此時患者可不必終生服藥,但卻必須終生進行安全有效的養生保健療法,以鞏固中藥療法的長期效果。糖尿病患者是否應該停藥,需要到醫院進行詳細檢查之後,根據醫師診斷結果來決定,患者千萬不可以擅自停藥。

  ● 中藥降血糖小常識

   1. 中藥在煎煮前不宜清洗。因為用清水沖洗會減輕藥效。有些中藥材在服用時,需要加入米酒、蜂蜜等配料,用水清洗之後,也會造成配料作用減輕。

   2. 購買中藥時,可以通過揉、搓、嗅、聞的方法來鑑別。某些氣味較弱的中藥,揉搓時會釋放出更濃重的味道,有利於分辨。

  ● 中藥降血糖因人而異

   雖然很多中藥都具有降血糖的作用,但並非每種中藥都適合所有糖尿病患者。用哪種中藥降血糖,需要經過醫師的辨證診療才能決定。因此,糖尿病患者需要請醫師根據自己的身體狀況、病情進行辨證診斷、開藥方,不能自行服藥。

  ● 這些中藥可降血糖

   糖尿病是一種典型的慢性疾病,隨著發病族群年齡的增加,其他併發症發生的機率也一併上升。患者應遵循醫師指示服用中藥,才能有效降低併發症的發病率,做到預防與治療。


★ 糖尿病患其他生活注意事項

  糖尿病是一種終身性的慢性疾病,患者不僅需要就醫服藥,更需要在日常生活中做好健康管理,保持樂觀的心態,並擁有積極向上的生活態度,只有這樣,才能減少各種併發症和危及生命的情況出現。

  ● 日常清潔很重要

   大約30% 的糖尿病患者都有不同程度的糖尿病性皮膚病,如皮膚感染、皮膚化膿性感染、皮膚搔癢等。皮膚病的發生通常與患者的神經病變和微血管病變有關。在患者身體溫暖、潮濕的部位容易滋生真菌,進而引起皮膚瘙癢。氣候比較涼爽乾燥的秋冬季節,患者也容易感到搔癢難耐,這些都是併發皮膚病的徵兆。有的患者皮膚潰瘍後,經常反覆發作,不易癒合。還有的患者在沒有任何徵兆的情況下,身體四肢末端突然出現水疱。由此可見,當患者的皮膚出現潰瘍、紅斑、破損時,一定要特別注意。在日常生活中,注意皮膚的清潔衛生,每天應用溫和的香皂或沐浴乳洗澡,理髮或刮鬍子,既要注意清潔,也要避免損傷皮膚引起感染。

  ● 重視口腔衛生

   血糖如果得不到良好控制,細菌容易在口腔內滋生,進而引起各種口腔感染,導致牙齦腫痛、牙周炎、黏膜潰爛等口腔疾病。戴假牙的中老年患者,還易出現口腔黏膜破損等問題。所以,口腔衛生十分重要,發生牙齦紅腫、出血、牙齒鬆動、口腔乾燥等症狀時,要及時就醫,檢查口腔。進食時,牙齒上會殘留食物殘渣,時間久了容易形成牙菌斑,引發牙齦炎症,因此,糖尿病患者一定要堅持每天刷2 次牙,每次進食後要漱口,如果食物塞住牙縫,可以使用牙線,使用牙線能有效去除牙菌斑。

  ● 運動養生促康復

   運動也是糖尿病患者重要的養生方式之一,能夠促進血液循環、減輕體重、提高身體對胰島素的敏感性、減輕身體對胰島素的阻抗、促進組織的新陳代謝。不過,糖尿病患者的運動要適度。運動前應先做15 分鐘的熱身,讓肌肉活動起來,以避免在運動時拉傷。同時,運動過程要循序漸進,由慢到快,逐漸加量。剛開始運動時,可以保持運動5 ∼ 10 分鐘,一般在1 ∼ 2 個月內,逐漸把每次運動的時間延長到20 ∼ 30 分鐘左右。運動即將結束時,最好做10 分鐘左右的緩和運動,而不要突然停下,以避免暈厥或者心律失常。另外,運動時間最好安排在餐後半小時至2 小時之間,因為在這個時間內運動,較不易發生低血糖症狀。還可以在運動時,隨身攜帶一些餅乾和糖果,以防意外發生。

  ● 糖尿病患者食物速查

~以上資料摘自《這樣吃有效降高血壓、高血脂、高血糖》孫樹俠、于雅婷◎主編
人類智庫【康鑑文化】出版

銀耳拌花椰菜
銀耳拌花椰菜

  功效: 這道菜口感獨特,銀耳滑嫩,花椰菜爽脆, 並且還具有滋陰潤肺、益腎強精、養胃潤腸的功效。

  美味提示:

   ● 花椰菜表面易殘留農藥,烹飪前應先放在鹽水中浸泡幾分鐘,以有效除去殘留的農藥。

   ● 花椰菜適合涼拌或煮湯,能避免在過高溫加熱中營養流失。

材料
花椰菜 200g、銀耳 20g

調味料

作法

   1. 銀耳泡發洗淨,去蒂,剝成小塊。

   2. 花椰菜剝成小朵,沸水汆燙並瀝乾;放小碗,入籠蒸5 分鐘,裝盤。

   3. 炒鍋燒熱加水,放入銀耳燉5 分鐘,倒入裝有花椰菜的盤中。

~以上資料摘自《這樣吃有效降高血壓、高血脂、高血糖》孫樹俠、于雅婷◎主編
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