廚師皮膚脫皮、掉屑影響表現 竟然是免疫疾病

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2019/09/02 第5282期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份 健康焦點 88歲換人工膝關節 掌握3關鍵…免驚 廚師皮膚脫皮、掉屑影響表現 竟然是免疫疾病 鼾聲忽高忽低 當心睡止症上身 保健優概念 罐頭食品其實沒加防腐劑？專家教你挑選原則最安全 夏天吃雞湯進補，真的有益健康嗎？反而成為「熱毒」   88歲換人工膝關節 掌握3關鍵…免驚 陳志鎧彰濱秀傳紀念醫院骨科部醫師聯合報 88歲的阿嬤膝蓋不舒服，但總是邊喊痛邊下田工作。一提到要換人工關節，子孫輩都投反對票，而且要她不要再下田了。因此阿嬤自己搭交通車，輾轉來到門診。 「陳醫師，你有在幫這麼老的阿嬤換關節嗎？」阿嬤拄著拐杖，一坐下就開門見山地問。 「有呀！不過妳真的有年紀了，做手術不是挑戰，有挑戰性的是身體狀況。」接著要說一些手術危險性時，阿嬤打斷我： … 廚師皮膚脫皮、掉屑影響表現 竟然是免疫疾病 記者簡浩正╱即時報導聯合報 皮膚反覆脫屑、紅腫、乾裂痛癢感，甚至連頭皮都發癢？小心是乾癬惹禍。32歲在飯店擔任廚師的阿國（化名），兩年前突然開始手、腳、頭皮等部分發炎，出現紅腫、脫皮、嚴重掉屑，甚至掉髮，且關節痠痛，忍了兩年才就醫檢查，發現全身有20%面積乾癬，且合併關節炎。 收治阿國的皮膚科醫學會發言人、長庚醫院皮膚科主治醫師黃毓惠表示，乾癬是自體免疫失衡導致皮膚性慢性發炎疾病，與基因有關 … 鼾聲忽高忽低 當心睡止症上身 記者陳婕翎／台北報導聯合報 名廚詹姆士日前在臉書貼出他一臉虛弱的照片，頭上臉上還貼了不少醫療儀器，原來他睡眠呼吸中止症復發。 醫師指出，睡眠呼吸中止症患者半夜至清晨猝死風險是一般人2.5倍，如果打鼾聲音極不規律、音量忽高忽低，建議到醫院進行睡眠檢查。 台北榮民總醫院睡眠醫學中心執行長周昆達表示，睡眠呼吸中止症患者常有打鼾、白天昏昏欲睡、短暫噎住或睡眠中倒吸一口 … 罐頭食品其實沒加防腐劑？專家教你挑選原則最安全 真食誠現元氣網 罐頭食品必需有三項要件：商業滅菌（俗稱高溫殺菌）、密封，以及室溫保存。 懶得做飯時，是不是想開一罐鮪魚罐頭或醬瓜當配菜，打開擺盤就可以端上桌呢？但民眾普遍還是擔心：罐頭可以常溫放那麼久，一定是加了很多防腐劑，真的嗎？ 臺灣國際生命科學會陳陸宏會長表示，根據《□生福利部食品良好衛生規範準則》，罐頭食品必需有三項要件：商業滅菌（俗稱高溫殺菌）、密封，以及室溫保存。「商業滅菌」指的 … 夏天吃雞湯進補，真的有益健康嗎？反而成為「熱毒」 文／摘自《中醫師教你排熱治病》聯經出版 參雞湯的食材大部分都是溫熱性食物，除了雞肉、人參之外，蒜頭和紅棗更是溫補之劑。熱性體質的人若再吃參雞湯，除了無法補身，還會讓身體 【文、圖／選自聯經出版《中醫師教你排熱治病》，作者崔容瑄】 在夏天吃雞湯蔘雞湯，真的有益健康嗎？ 一到三伏，韓國人不約而同會吃參雞湯，就算平常不太愛吃的人，也會耐著性子去名店排隊。有些人親自熬參雞湯，並為了幫家人進補而放許多人參、紅棗、糯米等養生食材。然而，這些都是過去流傳的習俗，現在時代不同了， … •U值媒 #教育現場 強力徵求！最高獎金10,000元！ 期間限定，在教育這條路上，我們不能安靜等待！U值媒•uMedia 創作投稿平台，強力徵求「教育」相關議題 ，最高獎金10,000元！深議題，淺淺懂，在 U值媒 •uMedia 中，放大你的文字力量！就讓我們在微生活中，尋找我們的視線空間。 •《首席指揮家》不被砸毀的天份 總的來說，這是一部不論女人、或是男人，都值得學習的一部電影。除了跟著安東尼婭的人生經歷滿滿又各式各樣的音樂饗宴，在對女人有強烈偏見的男人堆中，仍然有幾個關鍵的貴人，將安東尼婭推向指揮台那終極的成功。

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