2018年2月4日 星期日

跟著《與神同行》品嘗鍋巴料理,小心吃進致癌物「丙烯醯胺」!


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2018/02/05 第373期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
提防高血脂,引爆猝死危機

  跟著《與神同行》品嘗鍋巴料理,小心吃進致癌物「丙烯醯胺」!
擊退乳癌:治療乳癌的方法及乳房重建後的自我照護
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提防高血脂,引爆猝死危機

文/梁雲芳

你的健檢報告是否血脂異常或膽固醇過高?別對超標的血脂不以為意,若未妥善控制,即使正值壯年仍易引發心肌梗塞,提高猝死機率,別等到無可挽回,才來遺憾!...繼續閱讀全文


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跟著《與神同行》品嘗鍋巴料理,小心吃進致癌物「丙烯醯胺」!

文/張郁梵

 

韓國電影《與神同行》改編自同名漫畫,在台上映僅一個多月,票房就已突破4億元台幣,榮登韓片在台票房冠軍。劇中,車太鉉飾演的男主角最愛吃母親煮的鍋巴飯,還特地買了一台鍋巴電子鍋,沒想到後來卻因公殉職,無法送給母親,留下遺憾。韓國人愛吃鍋巴,從石鍋拌飯到辣炒年糕,就是要挑已經有鍋巴、有點焦黃香氣的來吃,甚至還有人喜歡在飯後來一杯鍋巴水或一碗鍋巴湯。但你是否也納悶過,鍋巴不是燒焦的米飯嗎?吃了難道不會有健康疑慮?。...繼續閱讀全文

延伸閱讀:韓流到,味覺加溫了嗎?

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擊退乳癌:治療乳癌的方法及乳房重建後的自我照護

 文/大家健康雜誌編輯部

本書對於乳癌的治療方法、是否切除乳房再重建的手術思考,以及如何做復健、保養,有鉅細靡遺的說明。
除此,針對乳癌飲食的迷思、化療期間如何吃進營養,提出實用建議,提醒病友怎麼吃才有體力抗癌。
最後,在心理調適及家屬照護關心上,
也提供照護經驗、資源,給病友最溫暖的陪伴!

這是一本為乳癌病友、家屬所出版的實用照護書。

本書對於乳癌的治療方法、是否切除乳房再重建的手術思考,以及如何做復建、保養,有鉅細靡遺的

說明。

除此,針對乳癌飲食的迷思、化療期間如何吃進營養,也提出實用建議,提醒病友怎麼吃才有體力抗癌。

最後,在心理調適及家屬照護關心上,提供照護經驗、資源,給病友最溫暖的陪伴!

※本書提供乳癌病友及家屬,最完整的治療及照護解答!

.化療期間的飲食、營養補充要注意什麼?會遇到不適的狀況、如何紓緩解決?
.手術後,該如何照顧,調養自己的身體?
.什麼是乳房重建?方法有哪些?進行乳房重建,該如何評估?
.如何幫助不幸得到乳癌的家人克服恐懼,接受治療?
.乳癌病友想出國旅遊,該注意哪些事?

【本書內容特色】

◎乳癌病友的實用照護書

乳癌並不可怕,可怕的是不願面對及積極治療,本書正確介紹乳癌的治療方法,以及未來如何做復建、保養,都有詳盡說明。

◎貼近病友心理思考

本書關心病友罹癌後的心理層面,也提供身旁親友家屬的照護建議,協助病友積極勇敢面對,戰勝乳癌。

【專業醫師審訂】

張金堅(臺灣大學醫學院外科名譽教授、乳癌防治基金會董事長)
曾令民(臺北榮民總醫院乳房醫學中心主任)

【照護實用推薦】

林葳婕(乳癌病友協會祕書長)
梁瓊白(作家)
賈愛華(陽明大學生理學研究所教授)

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※更多精彩內文請見《擊退乳癌》一書,大家健康雜誌出版

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2018年獵才8大趨勢是?
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