這也納舉報…陸公家食堂嚴抓食物浪費

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>2020/08/17 第4933期  |  訂閱/退訂  |  看歷史報份 今日頭條 這也納舉報…陸公家食堂嚴抓食物浪費 兩岸新聞 不准浪費！陸多地機關食堂推出新政 還設監督員 香港電台腰斬羅冠聰節目 港媒：高官下令 港律政司長：立法會延任決定 符合一國尊重兩制 多名泛民人士稱被神秘人跟蹤 周庭受關注度遠超黃之鋒、許智□ 林鄭月娥退回名譽院士 劍橋大學回應 人都去哪了？ 北京上海嚴控 陸人口湧「深廣杭」 長江上游洪水預警 成都暴雨成災 兩岸微流行／防疫關在家 客廳也能馬拉松 大陸出現假疫苗 竟敢上網賣 外送員送餐聽到不明哭聲 循聲竟在垃圾袋內發現剛出生嬰兒 這也納舉報…陸公家食堂嚴抓食物浪費 記者林汪靜／綜合報導/聯合報 為推行餐飲不浪費行動，大陸各地陸續推出制止餐飲浪費的規定。除了「N-1」、「N-2」點餐模式，還設置「用餐監督員」及「餐飲浪費現象曝光台」，舉報浪費食物的人員。 據中新網報導，據大陸國家統計局重慶調查隊二○一五年撰寫的報告指出，在消費環節，中國大陸每年浪費食物總折合糧食約一億斤，可供養約三點五億人一年的需要。 二○一八年中國科學院地理科學與資源研究所和世界自然基金會曾聯合發布「中國城市餐飲食物浪費報告」，經初步測算，二○一五年中國大陸城市餐飲業僅餐桌食物浪費量就在一千七百至一千八百萬噸之間，相當於三千萬至五千萬人一年的食物量。從場所和群體來看，大型餐館、遊客群體、中小學生、公務聚餐是餐飲食物浪費的重災區。 報導指出，儘管二○一三年就推行「光盤行動」，但效果不彰。據報告，大陸餐飲業人均食物浪費量為每人每餐九十三克，浪費率達百分之十一，大型聚餐浪費則達百分之三十八，學生便當有三分之一被扔掉。 中新網稱，「光盤行動」無法落實，與消費觀念、生活習慣、企業管理等諸多因素有關。 在中共總書記習近平出面要求制止浪費後，大陸各地紛推出「N-1點餐模式」（即十人點九人份菜），還有地方推「N-2」，甚至有餐廳「矯枉過正」推出用餐前秤體重，遭批評後才停止。 大陸各地政府和公家機關餐廳近日也紛推「N-1點餐模式」，甚至設立「監督員」監督。江蘇常熟市官網就披露，該市級機關事務管理中心近日設立「制止餐飲浪費督導員」，並增設「餐飲浪費現象曝光台」，相互監督舉報。 不准浪費！陸多地機關食堂推出新政 還設監督員 記者林汪靜／即時報導/聯合報 為響應餐飲不浪費行動，大陸各地密集公布了一批制止機關食堂餐飲浪費的實施細則。比如，山西省機關事務管理局近日推出新政，指出機關食堂實行自助用餐或供應小份菜、半份菜，並提出「N-1點餐模式」。不少地方還設置「用餐監督員」的角色，江蘇常州市的市級機關事務管理中心近日設立「制止餐飲浪費督導員」，並在機關食堂增設「餐飲浪費現象曝光台」，對食物浪費現象及時監督和制止。 據澎湃新聞報導，12日，山西省機關事務管理局制定印發「堅決制止機關餐飲浪費行為的通知」，明確指出機關食堂要按照健康、從簡原則提供飲食，實行自助用餐或供應小份菜、半份菜，方便用餐人員適量選取；條件具備的地方還可以建立食堂用餐人員登記制度，做到按照用餐人數採購、做飯、配餐。 這份通知也提到了近期廣受關注的「N-1點餐模式」，要求機關食堂和公務接待飯店、賓館要將制止餐飲浪費行為納入到餐飲生產、加工、服務全過程，推行N-1點餐模式；倡導一料多菜、一菜多味，物盡其用，避免浪費食材；鼓勵少量多取，開展「光盤行動」，鼓勵餐後剩餘打包，培養節約習慣。 此外，一些地方還設置了類似「用餐監督員」的角色。例如，據江蘇常熟市政府網站14日消息指出，近日，市級機關事務管理中心設立「制止餐飲浪費督導員」，並在機關食堂內增設「餐飲浪費現象曝光台」，對食物浪費現象及時監督和制止；要求機關幹部互相監督提醒，共同杜絕「舌尖上的浪費」。 重慶璧山區政府網站12日消息指出，璧山區機關事務局也於機關職工食堂設置專人進行現場勸告引導，發現幹部職工盤內食物剩餘較多時，進行提醒、勸告，切實加強節約糧食。 而在湖南瀏陽永和鎮，當地機關食堂實行「精準用餐」，浪費食物超過三次即通報批評，若發現有多打少吃、浪費食物的現象，工作人員將當面提醒，如果同一人浪費食物超過3次，就會點名通報批評，並將通報結果納入職工負面考核清單。 香港電台腰斬羅冠聰節目 港媒：高官下令 香港新聞組／香港16日電/世界日報 香港電台上月播放名為「2020立法會選舉延後之戰」的直播節目，訪問曾宣布參選立法會的前香港眾志創黨主席羅冠聰，節目隨後於凌晨重播中途被腰斬，明報引述消息來源指出，「停播」以及將節目網頁「下架」是署理副廣播處長陳敏娟下的令。廣播處長梁家榮則表示，港台製作的節目不應被人感覺是提供平台予涉違「港區國安法」的人講述其主張。 港台電視31台上月31日晚播出「2020立法會選舉延後之戰」，當晚多家傳媒引述消息稱，羅冠聰因涉違反港區國安法被通緝，但警方至今未公開證實。據了解，港台當日直播該節目期間，製作人員不知有消息稱羅被通緝，港台翌日凌晨重播該節目時將之腰斬，同時將節目自網站下架。 羅冠聰回應媒體查詢時表示，自己並無使用相關平台講述所謂違反港區國安法的主張，質疑香港電台是否自後不可採訪所有在港因港區國安法被捕的人，難以理解港台會有這種自我審查。 報導指出，港台機構傳訊組總監伍曼儀表示，節目停播及下架屬管理層編輯決定，而預定9月1日離職的陳敏娟現正放假。伍曼儀表示，上周四內部會議有人提及該節目下架之事，梁家榮在會上表示，要謹慎因應港區國安法，港台製作的節目不應被人感覺是提供平台給涉違港區國安法的人講述其主張。伍不認為有關講法屬「自我閹割」，又稱港台並無設「黑名單」，只是因應羅在該節目的說話內容而作相關決定，強調港台不會抽起所有涉及羅冠聰的節目。 浸會大學新聞系高級講師呂秉權表示，警方從無正式公布羅冠聰涉犯港區國安法及通緝他，僅靠傳媒「放風」，若基於此而要將節目下架屬「嚴厲的做法」，懷疑是否政府向港台施壓。呂秉權表示，港台的決定暫難影響其他傳媒，但假若港台此舉背後有官方意志，其他傳媒往後自然會跟隨有關準則。 港律政司長：立法會延任決定 符合一國尊重兩制 台北16日電/中央社 中國全國人大常委會通過香港立法會延任決定後惹議，律政司長鄭若驊表示，因前述決定所引起的立法會空缺，須按中國「憲法」和香港「基本法」處理，稱決定符合「一國」，也尊重「兩制」。 中國全國人大常委會11日通過決定，香港立法會9月30日起繼續履職「不少於一年」。 決定公布後，香港大學法律學院首席講師張達明日前在香港電台的節目中，針對上述決定提出質疑，認為相關決定凸顯香港不再行使普通法及「基本法」，而是實踐「全面管治權」，以中國特色法律制度處理香港問題。 鄭若驊今天透過律政司長網誌表示，中國全國人大常委會的決定，切合中國的憲制秩序，適用於香港特區，相關決定既符合「一國」也尊重「兩制」。 她稱，香港特區政府無權處理涉及因延後選舉而出現的立法會空缺問題，相關問題須由最高權力機關，按中國「憲法」和香港「基本法」來處理。 鄭若驊引述一宗2018年的司法覆核案，稱法官接納案中的專家證據，指據中華人民共和國法律，全國人大常委會的決定具法律效力，對中國大陸及香港特區的政府機關（含香港法院）有約束力，並確認香港法院無權裁定全國人大常委會的決定是否無效。 鄭若驊表示，處理因延後選舉而引起立法機關的空缺「從來不屬於特區的自治或管轄範圍」，無論是政府或法院都無權處理，因此「基本法」所保留的普通法，「絲毫不受影響」。 多名泛民人士稱被神秘人跟蹤 周庭受關注度遠超黃之鋒、許智□ 安祖娜/香港01 香港立法會議員許智□昨（14日）於臉書（facebook）指出，連日來被神秘車輛跟蹤，車內有大量攝影器材，昨日當場揭發車輛後，對方企圖逃走未果，其間他曾被車輛撞及而報警，警方將案列作「交通意外有人受傷」，並於臉書專頁表示，確認車上司機及乘客均為記者。 近期不斷有民主派政界人士公開表示被神秘人跟蹤，包括早前因涉嫌違反「港版國安法」被捕的眾志前成員周庭及前秘書長黃之鋒，另有民陣召集人岑子杰、副召集人陳皓桓和前民間外交網絡發言人張崑陽等。該批人士被跟蹤的消息引來大批網友關注，令各人名字的搜尋量增加，《香港01》整合過去一天及一周的搜尋數據變化，發現網友最關注周庭疑被監視、其後再被捕一事，其名字的搜尋量在她獲准保釋後仍高居不下。 多名民主派人士過去一周「自爆」被神秘人跟蹤或監視，從Google Trends數據可見，本月9日黃之鋒稱被私家車跟蹤，同日周庭表示有神秘人長駐其居所門口監視，加上翌日周庭被捕的消息傳出後，兩人名字的搜尋量均直線上升，升幅至周庭獲保釋外出後仍一直維持。從兩人名字的搜尋熱度高居不下，一方面與周庭被捕事件有關，另一方面相信是受到外國政黨或網民評論事件帶動。 至昨午（14日），張崑陽報稱被至少3名男子步行跟隨、許智□晚上揭發遭神秘車輛尾隨，以及岑子杰及陳皓桓表示有黑衣人跟蹤後，連帶周庭及黃之鋒的搜尋量再次上升。而周庭更成為「被跟蹤」人士當中的熱搜王。 許智□於昨晚被跟蹤他的車輛撞及，令其名字的搜尋量即時爆升，於當多個媒體直播警方處理車禍的時段達高峰期，而今晨再有傳媒報導事件，令他受到關注，但其名字的搜尋熱度在最高峰時仍不及周庭。張崑陽及岑子杰在搜尋熱度曾上升，但升勢持續時間較短，僅數小時便返回平日水平。 另外，由於黃之鋒、張崑陽及岑子杰等人曾表示，懷疑跟蹤他們的神秘人與執法部門，甚至是國安處有關，因此令「國安」再次成為網友關注重點。Google Trends數據顯示，「國安」的搜尋熱度繼本周8月10日黎智英與周庭等人被捕後再次反彈，熱度曾高達50分。 綜合以上數據，可見民主派人士表示被跟蹤一事確是受到網友關注，而周庭是年輕女生，其人生安全較易令人擔憂，她自稱被監視後不久，即遭警方高調拘捕，成為首位涉及國安法被捕的女子，故來國際社會關注，因而成為搜尋熱度最高的一人。同一時間，網友估計民主派人士被跟蹤，可能與執法部門有關，甚至直接將事件與「國安」掛鉤，因此相關用詞也被一併搜尋。 延伸閱讀： 深圳超市停堂食 有超市要求進口凍肉水產上架前先檢測 英國皇家國防研究學院被譽「一哥搖籃」 多名警隊高層曾受訓 文章授權轉載自《香港01》 林鄭月娥退回名譽院士 劍橋大學回應 記者蔡敏姿／即時報導/聯合報 去年香港反送中事件後，劍橋大學沃爾森學院以名譽院士名銜，要求香港特首林鄭月娥就人權、自由問題回應。而林鄭月娥15日在臉書上發文稱，她已主動退還沃爾森學院的名譽院士名銜。對此，該學院回應，不再評論。 環球網報導，沃爾森學院對此聲明，由於近期港版國安法實施後，學院提高對林鄭月娥承諾保障香港「人權與言論自由」關注後，她卻以主動退還榮譽院士名銜作為回應。聲明稱，原本打算在9月考慮是否褫奪她的名譽院士名銜，不過將不會再這樣做，也不會作出任何評論。 香港前特首梁振英則於15日深夜發文，力挺林鄭月娥的決定，林鄭月娥同意作為沃爾森學院的名譽院士，是劍橋大學的光榮。但英國人如果執意和香港一拍兩散，要承受巨大經濟和其他損失的將會是英國人。 南華早報報導，林鄭月娥回憶稱，2017年初當選特首後，劍橋大學沃爾森學院前院長邀請她成為該院的名譽院士，但去年反送中事件以來，現任院長承受來自部分英國政客、媒體及某些團體的壓力，來信告訴林鄭月娥有人要求學院取消她的名譽院士。 人都去哪了？ 北京上海嚴控 陸人口湧「深廣杭」 記者林汪靜／綜合報導/聯合報 恆大研究院任澤平團隊近日發布報告指出，近四年，上海、北京因嚴控人口規模，由人口淨流入轉變為淨流出，尤其北京年均淨流出超過十萬。相反地，深圳、廣州、杭州「人才政策」奏效，近四年常住人口年均淨流入快速增長。 報告顯示，大陸改革開放以來，大陸跨省人口遷移經歷從「孔雀東南飛」到回流中西部，再到近年粵浙人口再集聚和回流中西部並存三個階段。 據中國經濟網報導，從剔除自然增長因素後的人口遷移看，近四年中部省份除安徽由年均淨流出轉為淨流入外，其它各省均為持續淨流出狀態；東北三省經濟持續低迷，人口淨流出規模持續擴大，其中遼寧近四年年均淨流出五萬。而北京、上海為人口淨流入轉為淨流出，尤其北京年均淨流出超過十萬。 相反地，廣東、浙江年均人口淨流入分別由二○一一到一五年的十四萬、七萬大幅回升至二○一六到去年的七十六萬、四十六萬，呈現明顯的人口再集聚趨勢。 從城市看，人口持續向少數核心城市集聚。近四年，深圳、廣州、杭州的人口年均淨流入超過廿萬，這三個城市以活躍的新經濟產業和較寬鬆的人才政策吸引人口大規模流入。 報告還預計，到二○三○年一點七億新增城鎮人口約有百分之六十將分布在長三角、珠三角、京津冀、長江中游、成渝、中原、山東半島等七大城市群。 從城市和都市圈來看，二○三○年中國大陸有望形成十個以上（北京、上海、天津、廣州、深圳、重慶、武漢、成都、南京、東莞）一千萬級城市；十二個（上海、北京、廣佛肇、深莞惠、鄭州、成都、杭州、蘇錫常、青島、重慶、武漢、南京）二千萬級大都市圈。 經濟學家任澤平指出，人口遷移對經濟社會影響重大。人口流入地區經濟社會發展潛力更大，人口流入增加年輕勞動力供給，緩解高齡化壓力，促進創新發展，增強城市競爭力。人口流出的地區高齡化加重，經濟社會發展壓力明顯，加重養老負擔，拖累財政、制約經濟活力。 長江上游洪水預警 成都暴雨成災 大陸新聞中心／綜合報導/聯合報 大陸水利部長江水利委員會水文局昨天發布長江上游嘉陵江支流涪江洪水橙色預警，長江幹流預計將出現較大洪水。受暴雨影響，四川成都市區積水嚴重，部分高速公路關閉。 新華社昨引述重慶市應急管理局指出，受強降雨影響，長江上游嘉陵江支流涪江來水快速增加，嘉陵江幹流武勝水文站以上來水也有較大增加，水利部長江水利委員會水文局昨發布：「嘉陵江二○二○年第二號洪水」已經形成。為防禦過境洪水，重慶繼續保持防汛二級應急響應。 根據流域降雨及上游來水變化，長江上游水文預報中心昨天預報，長江重慶菜園壩站十八日晚將出現最高水位，將超保證水位零至一公尺；嘉陵江磁器口站十八日上午將出現最高水位，超保證水位二點五至三點五公尺。 重慶市已下令要求做好涪江、嘉陵江、長江新一輪可能出現更高水位的洪水過境防範應對工作，特別是做好涪江洪水過境重慶潼南區、嘉陵江洪水過境北碚區、長江過境渝中區等重點時段防汛防災工作。 受四川盆地強降雨影響，長江發生今年第四號洪水，三峽水庫十五日八時入庫洪峰流量達每秒六萬二千立方公尺，為今年以來最大入庫水量。 四川省防汛抗旱指揮部昨天指出，十五日開始的強降雨導致四川卅一條江河出現超警超保水位，多地農田、交通、水利等基礎設施不同程度受損，綿陽、成都、廣元、德陽緊急撤離六萬餘人。 大陸中央氣象台昨天繼續發布針對四川盆地發出暴雨黃色預警，預計未來五天，中國大陸主雨帶將維持在四川盆地至華北、東北一帶。 兩岸微流行／防疫關在家 客廳也能馬拉松 羅印沖/聯合報 疫情改變了人們的運動習慣。住在廣州海珠區的「九○後」小夫妻袁震和劉詩敏告訴廣州日報，因為疫情開始居家健身。袁震原本在健身房練習巴西柔術，一周練三次，周末會跑步。疫情期間，健身房關門，運動明顯減少，為了保持狀態，他會盡量在家做一些體能運動如伏地挺身。 妻子劉詩敏在他的鼓勵下，宅家期間也有了新愛好—拳擊，運動量大且有助發洩情緒。拳擊手套、腰靶、手靶，袁震網購了一套拳擊設備，配合妻子在家開練，一些基本動作則通過影音教學平台學習。 「今年上半年的越野賽要嘛退賽了，要嘛延期。」八○後初級跑者陳辰熱愛越野跑，年前報了五、六個越野跑賽事，由於疫情，他的「全國巡迴越野跑計畫」泡湯了。 據「疫情影響下的跑者行為大數據」報告，疫情影響下的一季度，室內跑步人群同比增加百分之十八點五，更多馬拉松愛好者開始線上跑。 疫情期間，「客廳馬拉松」運動悄然興起，並透過直播形式風靡跑友圈。客廳繞圈跑、陽台原地踏步跑、臥室繞床跑等加起來少則三、五公里，多則十公里，甚至達到半程或全程馬拉松距離。 在廣州越秀公園，李培良頭戴棒球帽、愛穿紅色運動褲，絲毫看不出來已年過九旬，是當地一帶有名的「不老潮翁」。 李培良說，疫情期間，他自創「龜蛇爬行法」鍛煉，從房間爬到客廳，從客廳爬回去，然後拉筋、倒立。一組半小時運動對他而言並非難事。為鼓勵人們宅家運動，他還讓七旬老伴拍下自己運動畫面，上傳到社交平台，獲得不少點讚。 大陸出現假疫苗 竟敢上網賣 記者呂佳蓉／綜合報導/聯合報 新冠肺炎疫情持續，很多民眾擔心秋冬之際疫情再起。當前，已有多個國家投入研發疫苗，但大多仍在進行最後臨床試驗。近日，大陸社群網站卻出現有人開賣新冠肺炎疫苗，不但包裝為知名藥廠生產，還有仿冒條碼，幾可亂真，一劑要價四九八元人民幣（約新台幣二千一百元）。 綜合上觀新聞等陸媒報導，近日的大陸微信朋友圈上有人開賣新冠肺炎假疫苗，文中寫著「需要新冠疫苗的聯繫我，可做出口，產量低須排隊，九月二日正式上市」。截圖顯示，網路出售的疫苗有兩款，一款名為「克爾來福新型冠狀病毒滅活疫苗（Vero細胞）」，另一款則為「新型冠狀病毒滅活疫苗（Vero細胞）」。 依據條碼追查到生產這兩款疫苗的公司，分別為北京科興中維生物技術有限公司，與武漢生物製品研究所有限責任公司。不過兩家公司表示，目前疫苗都在臨床研究階段，還未上市，更不可能在朋友圈上販售。 北京科興中維生物技術有限公司負責人說，目前疫苗正在巴西、孟加拉等國家進行三期臨床研究，還沒有上市。武漢生物製品研究所有限責任公司相關負責人則說，目前疫苗已進入三期臨床試驗階段，具備大規模量產能力，但還未上市，價格也尚未公布。 報導強調，上述兩款網傳的疫苗均未上市，不存在一些人員先接種的說法，而且依據「中華人民共和國疫苗管理法」，在微信朋友圈裡兜售疫苗是違法行為，呼籲網友應該積極舉報。 揭露假疫苗的報導一出後，大陸網路罵聲連連，指兜售假疫苗十分離譜，痛批黑心商人為了賺錢，甚麼都做得出來。 上海復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏日前在央視新聞節目呼籲大陸民眾不要太焦慮打疫苗，「我們可以不要太過焦慮，再看一下，疫苗當中到底哪個最終有效。現在國內的防控模式、防控能力，在疫苗出來之前，是可以保障國內經濟平穩有序發展的」。 近來，大陸疫情趨緩，不過，這兩天湖北省荊州市和上海都傳有新冠肺炎患者痊癒後多個月後又「復陽」，引起大陸民眾關注。而大陸各地也陸續傳出在進口冷凍食品的包裝或表面，檢測出新冠病毒。大陸官方提醒民眾謹慎購買進口冷凍肉製品和水產品。 外送員送餐聽到不明哭聲 循聲竟在垃圾袋內發現剛出生嬰兒 綜合報導/聯合新聞網 路邊垃圾袋發出啼哭聲，打開一看竟是剛出生的嬰兒！日前大陸一名男子在外送途中，赫然在公寓大樓樓下的垃圾袋內，發現了一名剛出生的嬰兒，當場讓他嚇得趕緊報警。 根據《 光明網 》報導，近日大陸寧夏的一名送餐員，在送完餐後準備回家休息，沒想到走到社區樓下停車時，突然聽見周邊一直有嬰兒的啼哭聲，但當時樓下一個人都沒有，於是他就順著哭聲尋找來源，隨後他就在一個黑色垃圾袋內發現了一個嬰兒。送餐員表示，當時嬰兒發出微弱的啼哭聲，而且頭部還有剛出生的血漬。 送餐員在原地喊了好幾聲，但都沒有人回應，因此他懷疑該嬰兒應該是被父母棄養，才會被這樣狠心的丟進垃圾袋內。報警後，警方趕緊為嬰兒實施救治。送餐員也因為擔心嬰兒的狀況，所以當天下班後還特地買了奶粉、尿布和衣物等用品，送到醫院給嬰兒使用。 送餐員也說道，他相信任何人看到該嬰兒都不會無動於衷，生命誠可貴，任何一條生命都值得被善待，希望警方能夠盡快幫嬰兒找到父母「不管怎麼樣，孩子都是無辜的。」 報導中提到，目前嬰兒體徵正常，已被妥善安置，警方正在走訪周邊市民了解情況，積極調閱監視器要尋找嬰兒的父母。外送員的公司為獎勵他的熱心友善，特別頒發「外賣俠」的榮譽，並給予人民幣3000元（約新台幣12691元）的獎金。對此，外送員卻認為自己並沒有做什麼，只是做了一件能力所及的小事，他相信其他人若是看到，一定也會去救的。 •推倒雕像 美國重新檢視歷史 在喬治．佛洛伊德掙扎嚥下人生最後幾口氣之後，美國民眾的怒火四處爆發，如今正激起全國性運動。在奧勒岡州的波特蘭，抗議警察殺人的示威者將憤怒轉向湯瑪斯．傑佛遜，推倒這位曾蓄養600多名奴隸的開國之父的雕像。 •倫敦愛樂首推線上集點計劃 倫敦愛樂（LPO）在網上推出「忠誠度」計劃，開全英風氣之先，獎勵聽眾入場聆樂，不過僅限線上預約、一次一場。原有的系列購票優惠仍然持續，新案是為無法長期固定參加音樂會，或是無法一次負擔數場演出花費的聽眾而設。

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